肉桂油的提取和主要成分鉴定虚拟仿真软件
时间：2022-12-05 访问量：439
实验编号：U19S00700
关键词：肉桂，肉桂皮，肉桂油，成分鉴定
实验标签：天然产物提取
（一）内容介绍
本虚拟仿真实验分为2个模块，模块1，从肉桂皮中提取肉桂油；模块2，肉桂油提取液主要成分的鉴定。
模块1，从肉桂皮中提取肉桂油
模块2，肉桂油提取液主要成分的鉴定
（二）实验的特色和亮点
由于肉桂醛难溶于水，是芳香族化合物，能随水蒸气蒸发，因此本实验将用水蒸气蒸馏的方法提取出肉桂油。然后利用肉桂醛具有加成和氧化的性质进行肉桂醛官能团的定性鉴定。
色谱法是分离、纯化和鉴定有机化合物的重要方法之一，在条件完全一致的情况下，纯粹的化合物在薄层色谱中呈现一定的移动距离，具有一定的比移值(Rf值)。本实验选用肉桂皮水蒸馏液和试剂醛样品对照试验，计算Rf值，作为鉴定肉桂油主要组成结构的依据。
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