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（一）内容介绍

本虚拟仿真实验分为2个模块，模块1，五倍子栲胶工业化生产设备认知；模块2，五倍子栲胶工业化生产。

模块1，五倍子栲胶工业化生产设备认知

（1）整体认知

（2）工段认知

（3）单元认知

（4）拆装认知

模块2，五倍子栲胶工业化生产

（1）备料

（2）浸提参数设置

（3）浸提液浓缩与浓胶磺化

（4）浓胶喷雾干燥

（二）实验的特色和亮点

以从富含单宁的植物原料经提取、浓缩制备栲胶为例，设计、编制一套高互动性的三维林产化工单元操作综合仿真系统，涵盖原料粉碎、筛选、净化、输送、浸提、蒸发、喷雾干燥等典型林产化工单元操作。通过虚拟仿真系统演示、操作实验，有助于学生将课堂学习获得的大量细碎的基本原理、知识点有机联系起来，促进学生从整体角度全面掌握和透彻理解林产化工生产的基本操作单元和运作过程；帮助学生自主形成一套系统的林产化工过程的知识和技能体系；强化培养学生对林产化工过程进行分析评价、优化与设计能力；加强学生对高温、高压林产化工过程的温度、压力、原料转化率之间关系的感性认知。